网传路边鲜榨甘蔗汁掺杂污水？这次还真不是谣言！

这几天的深圳又到了

逛街五分钟，出汗两小时的季节

周末不出去浪都对不起

这样的好天气

此刻如果可以来一杯冷饮

那就最好不过了

逛街的时候

经常会看见这些卖“现榨”甘蔗汁的小摊

老板把一条甘蔗放到机器里

就能榨出好几杯鲜甜易入口的甘蔗汁

而且一杯就卖几块钱

深受大众欢迎

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但是你又是否想过

一根甘蔗怎么可以榨出

4、5瓶的甘蔗汁来呢？

这里面其实暗藏玄机……

戳视频看更多▼

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=x0618kzmbgn&width=500&height=375&auto=0

3月27日下午，一名小贩在

深圳宝安区妇幼保健院附近售卖

现榨的甘蔗汁

由于天气较热

小贩的“生意”还不错

▼

然而令人可怕的是

执法人员发现，

其榨汁机下方有一处活动的木板

木板下有一暗格

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暗格里有一个容量约为20升的泡沫箱

泡沫箱里装着浑浊略带黄色的不明液体

仔细一看，还有一只会动的虫子在里面

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一条塑胶管与黄色不明液体相连

并配有微型水泵

所以我们平时喝的甘蔗汁……

并不“单纯”？

很有可能是这种掺杂污水的“甘蔗汁”？

看完视频，

你还还喝得下去吗？

有网友说，

既然甘蔗汁有风险，

那么直接啃甘蔗是不是更好一点？

小编想提醒各位，

不要忘了一句俗语

▼

“清明蔗，毒过蛇”

小编几乎每年都提醒大家，

这种甘蔗千万别吃！

已有人吃了中毒住院！

每年春季，尤其是4月份，

就到了甘蔗容易出问题的季节。

此前就有过相关的报道

▼

深圳一男童吃甘蔗导致无法自主呼吸，丧失神经反射，医生判断很可能因甘蔗变质所致。

到底什么样的甘蔗如此可怕？

真相只有一个：

霉变的甘蔗。

朋友，

你吃甘蔗遇到过红心的么？

小时候大人有没有教你遇到红心甘蔗要吐掉？

这是有道理的，

因为红心的，就是霉变的。

1

为什么说清明的甘蔗毒过蛇？

“清明蔗，毒过蛇”的这句俗语，并不是说清明前后的甘蔗都绝对不能吃，而是说在这个时节，甘蔗容易变质。

每年春季是变质甘蔗中毒的高峰期。由于甘蔗是秋季成熟，经过一个冬天的储存，有的在开春时出库上市，储存条件好的甘蔗保存了原有的水分和口味。但如果运输过程、储存方式以及环境条件等不好，加之春季气温升高，就可能导致霉菌生长，产生大量毒素。

发生霉变的甘蔗会变红，也就是俗称的“红心甘蔗”。而其含有的毒素，是一种名为3-硝基丙酸的神经性毒素，这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。

2

吃了红心甘蔗中毒会怎样？

据介绍，误食红心甘蔗后容易引起霉菌中毒，轻则出现恶心、腹泻、头昏等症状，重则可能出现抽搐、昏迷，导致视神经或中枢神经系统受损，严重者还会双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病，甚至死亡。

霉变甘蔗中毒潜伏期长短不一，短则十分钟，长则数小时。

更糟糕的是，现在还没有针对霉变甘蔗中毒的特别有效疗法，如果吃了发霉的甘蔗中毒，急救时主要采用立即催吐、洗吸或导泻，呼吸困难者可吸氧，严重者要立即送医。

3买甘蔗前要怎么挑？

只要仔细挑选，大家还是可以放心吃甘蔗的。那么，什么样的甘蔗才是安全的甘蔗呢？

（1）外观：

霉变的甘蔗表面带“死色”，外观光泽差，用手按硬度差，没有弹性。而且，根部过粗的甘蔗也不要买，可能是打过药的。如果甘蔗头上的叶子还发青，那一般就是安全的甘蔗。

（2）味道：

霉变的有霉味，很难闻；吃起来带酸或者酒糟味。

（3）断面：

更直接的判断方法，就是切开来后断面呈红色或黄色啦，而且组织结构松松的。除了“红心”的不能吃外，“黑心”的也不要吃。

4什么样的人不宜吃甘蔗？

中医上说，甘蔗有清热、生津、润燥、补肺益胃等效果，但也并不是人人都适合吃的。

患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症状的人群，应不吃或少吃甘蔗，以免病情加重。慢性胃炎、胃溃疡、消化不良者及糖尿病患者，也不宜食用。

各位吃货记住了吗？

内容来源：广东公东DV现场、综合网络

编辑：卢彩萍

校审：施翔东

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